いわしの青のりマヨパン粉焼きレシピ

いわし料理の中でも簡単で出来立てはサクサクなので
魚料理が苦手な子供も食べてくれます

材料（４人分）
いわし　　　　　　　　５ひき
料理酒　　　　　　　　適量
マヨネーズ、青のり　　大さじ１
鶏がらの素　　　　　　小さじ１
パン粉　　　　　　　　大さじ４
粉チーズ　　　　　　　適量

☆作り方

1. いわしは３枚おろしにする（スーパーであらかじめ３枚おろしにしてもらうと時短になります）
2. ３枚おろしにしたら３等分に切る
3. 魚のくさみをとるためにいわしを料理酒でつけておく
4. キッチンペーパーで料理酒につけたいわしの水気をふく
5. ビニールにマヨネーズ、鶏がらの素をいれて水気を切ったいわしをいれてよく混ぜる
6. パン粉、粉チーズ、青のりを５のビニールにいれてよく混ぜる
7. フライパンに油をしいて、弱火から中火でいわしの両面を焼いたら出来上がり

ＰＲ