子供はかぶを煮物にすると嫌がってなかなか食べないけれど

塩もみにして好きなふりかけをかけて食卓に出すと美味しいといって食べてくれます

料理レシピといえない簡単料理ですが

かぶが苦手なかたもこれなら食べてくれるかもしれないのでレシピとしてのせました

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材料(3人分)

かぶ    3個
梅干し   6個
塩     適量
ふりかけ(しらす)適量
白いりごま 適量

☆作り方

      1. かぶを半分に切って薄切りに切ったら塩もみする
      2. 梅干しを細かく包丁で切っておく
      3. かぶを塩もみしたら5分おく
      4. 5分たったらかぶの水気をぎゅっと手で強くしぼってお皿に盛る
      5. ふりかけと包丁で切っておいた梅干し、白いりごまをかぶにかけて混ぜる