市販のシュウマイをそのまま食卓にだすよりも野菜と炒め合わせることで
栄養面も豊富になり見栄えもよくなるので
シュウマイを買ったらわが家はよくこの料理レシピで作っています
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材料
シュウマイ １０個
人参 １本
にら １束
もやし １袋
水 ５０ｍｌ（５０CC）
★鶏がらの素、みりん、料理酒 各大さじ１
★しょうゆ 大さじ２
★片栗粉 大さじ１
★作り方
- 人参はピーラーをして耐熱皿にいれ水大さじ２をいれて電子レンジ（６００W）で５分温める
- もやしはひげ根をとっておく
- にらは３センチ長さに切る
- シュウマイは電子レンジ（５００W）で１分３０秒あたためる
- ★のたれを混ぜておく
- フライパンにごま油を熱してシュウマイを焼き色がつくまで両面炒める
- 電子レンジであたためた１のにんじんと３のにらを炒める
- もやしを炒めて火が通ったら５で混ぜ合わせておいた★のたれをかけて全体に味つけしたら出来上がり
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